PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Plastik Ve Teneke Ambalajlı Gıdalardaki Tehlike‏


PİLOT
3. October 2008, 11:38 PM
Plastik Ve Teneke Ambalajlı Gıdalardaki Tehlike‏

Çevrecilerin uzun süredir, plastik şişe ve kutulu içeceklerin ambalajlarında "Bisfenol-A" kullanılmasına karşı çıkıyordu. Ancak bu kimyasalın insanlar üzerindeki etkisini gösteren bir araştırma bugüne dek yoktu. Yapılan bu son araştırmayla, paketlemede kullanılan BPA'nın sağlığı doğrudan olumsuz etkileyebildiği görüldü.
İngiltere'de yapılan araştırmada, kalp ya da şeker hastası olan deneklerin vücudunda yüksek miktarda, şişelerin ve kutuların kaplamasında kullanılan Bisfenol A (BPA) kimyasalına rastlandı. Buna göre, oran arttıkça kalp hastalıklarına yakalanma riski 3, şeker hastalığına yakalanma riskiyse 2,5 kat artıyor.

Plastik çatal-bıçaklarda, CD kaplarında ve diş dolgularında da kullanılan "Bisfenol-A"nın, karaciğer enzimlerinin yükselmesine yol açtığı da gözlendi.
Vücutta kadınlık hormonu östrojen biçimine girebilen BPA'yla ilgili hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalarda, bu maddenin meme kanseri, karaciğerde hasar, obezite, şeker hastalığı, erkeklerde kısırlık, gençlerde ise gelişme sorunlarına yol açabildiği görülmüştü.

Journal of American Medical Association dergisinde yayımlanan araştırma, 18 ila 74 yaşlarındaki 1455 yetişkin arasında yapıldı.

Bilim adamları, BPA'nın kalp ve diyabet riskini nasıl artırdığını bilmiyorlar, ancak bu kimyasalın damarlarda daha çok yağ birikmesine yol açtığı ve insülinin işlenmesi sürecine müdahale edebildiği tahmininde bulunuyorlar.

Bazı üreticiler BPA içeren paketleme ürünlerini kullanmaktan yavaş yavaş vazgeçiyor. Kanada yetkilileri de BPA'nın zararlı olduğu kanaatine varmıştı